10月8日起,法国昂热大学旅游、建筑、服务业管理学院Saumur校区主任兼民航运输管理系主任Véronique Moudou副教授莅临宁波大学,为旅游管理中法合作本科专业大三学生讲授《旅游与交通》的课程。沈世伟老师和旅游系留法博士生王月娇老师共同担任随堂翻译。
Mondou老师的课程共分为三部分,分别是旅游与交通的发展历史及两者关系,由交通产品演变而来的专项旅游产品的产生、发展及现状,全球民航业的发展历程、现状与趋势。
在第一部分,老师由“位移模式”引入,讲述交通工具的发展对于提升人们的位移速度,丰富旅游供给,促进旅游目的地多样化的重要作用。随后,老师逐一介绍了海上交通、铁路交通、汽车业和航空业的发展历史及其与旅游结合并推动旅游发展和变革的过程。
在第二部分,老师详述了随着社会的发展、技术的革新,特别是在大型喷气式客机投入民航运输给长途运输带来深刻的背景下,部分水路交通和铁路交通产品转化为旅游产品的过程与影响,具体包括内河游船、海上邮轮和旅游专列。三者之中,老师结合大量图片和视频,着重介绍了当今产业规模最大、分布最广、发展最迅猛、受关注度最高的海上邮轮业。老师在分析邮轮产业种种优异表现的同时,还不忘提醒同学们注意其可能产生的负面影响和潜藏的风险,又带领同学们一起剖析了中国邮轮旅游市场的特点,指出中国邮轮产业自2006年起步,发展十分迅猛,但目前在全球邮轮产业格局中仍微不足道,然而潜力巨大,假以时日必将成为全球邮轮市场的重要组成部分。
在第三部分,老师先介绍了全球民航业的发展历史,随后详细介绍四大类型航空公司,包括传统航空公司、包机航空公司、低成本航空公司和海湾地区航空公司,逐一分析这四类公司的运作模式、代表企业、优缺点和发展动向与趋势。
Mondou老师的课件多使用简单易懂的词汇,上课时也非常注意同学们的反映,使得多数同学们都能较好地理解课程的内容。同时,由于担任随堂翻译的沈世伟老师本身对邮轮业和民航业有深入的了解和研究,并与Mondou老师有着教学和科研上的双重合作,因此实际上并不只扮演一个单纯的翻译角色,而是时不时地加入自己的阐述与更为鲜活、更容易让同学们理解的案例,将一个外教的独唱变为两人的双重奏,从而使这门课程变得格外生动有趣。
通过《旅游与交通》这门课程,同学们系统了解了旅游与交通之间天然存在的紧密关系,感受了从交通产品中转变而来的、原本十分陌生的专项旅游产品,无不感慨海上邮轮和旅游专列车的高端奢华,也赞叹于旅游在改造传统产业并使之产生伟大质变中展现的神奇力量,看到了旅游专业学生面临的灿烂广阔职业前景。