由我院旅游系青年教师吕岑华博士任第一作者，与澳门科技大学Wen Xu助理教授，及宁波诺丁汉大学Yangyang Jiang教授合作完成的研究成果《How live streaming triggers gastronomy travel intention: A process virtualization theory perspective》被旅游学科国际权威期刊《Journal of Vacation Marketing》接受并发表。该期刊由SSCI收录，被划分为HOSPITALITY, LEISURE, SPORT & TOURISM和MANAGEMENT领域的Q1期刊，是旅游管理国际期刊中的权威期刊之一。

论文摘要：

尽管现有研究强调了社交媒体在推广目的地美食和吸引美食游客方面的作用，但关于目的地直播的研究仍十分有限。本研究基于过程虚拟化理论，采用混合方法探讨观众通过目的地直播参与当地美食活动如何影响其美食旅游意愿。定性研究确定了虚拟化机制的五个关键特征：食物视觉吸引、食物听觉意象、社交互动、同步性和来源可信度。随后的定量研究揭示，这些特征对过程虚拟化能力有积极影响，进而增强美食旅游意愿。目的地美食的独特性调节了过程虚拟化能力和美食旅游意愿之间的关系。本研究为不断发展的目的地直播文献做出了贡献，并为直播者、直播平台和目的地营销人员提供了实用见解。

作者简介

吕岑华，博士，现为宁波大学昂热大学联合学院旅游系讲师。主要研究方向为游客行为、游客体验、虚拟旅游、文旅行业数字化、服务营销等。文章发表于《Tourism Management》《Journal of Travel Research》《International Journal of Hospitality Management》《International Journal of Tourism Research》《Journal of Vacation Marketing》《Tourism Recreation Research》《Tourism Analysis》等权威学术期刊